Pastela marroquí de marisco.

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4 personas | Dificultad: media | Tiempo: 90 minutos   La pastela de marisco es una receta tradicional marroquí. Su origen es morisco-andalusí y los musulmanes expulsados en el siglo XV la llevaron al norte de África. Se solía hacer con carne de paloma y luego se pasó a la de pollo. La de pescado es […]