Chuletas de cordero al horno.

Publicada en Publicada en Carne
4 personas | Dificultad: muy baja | Tiempo: 60 minutos

La carne de cordero suele ser muy apreciada en muchas regiones. Es una carne roja y grasa que se compone de proteínas de alto valor biológico. También es rica en vitaminas del grupo B y en hierro, principalmente. Recomendamos su consumo con moderación, sobre todo en personas con problemas digestivos o de colesterol. Las chuletas de cordero al horno es una receta extremadamente fácil de realizar.

 

Ingredientes de chuletas de cordero

 

Ingredientes chuletas de cordero al horno:

1 kg de chuletas de cordero

Romero fresco

Sal

Pimienta

7 especias

1 cabeza de ajo

 

Preparación chuletas de cordero al horno

 

Mezclamos bien en un recipiente las chuletas con la sal, las especias, el ajo y el romero. Lo dejamos media hora en la nevera para que cojan bien el sabor.

Receta de chuletas de cordero  Receta de chuletas de cordero

Después de este tiempo, encendemos el horno en modo grill a 180 grados, ponemos las chuletas en una bandeja para horno y horneamos durante 20 minutos.

Finalmente, se puede acompañar de un puré de patatas o arroz con verduras como guarnición. Buen provecho!

 

Receta de chuletas de cordero

Receta de chuletas de cordero

 

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *